MATSUSUKE

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松介が誕生して14年。

 

博多の地で「塩つくね」の文化を生み出し

「串×ワイン」という新しいスタイルを創り出した松介。

 

いつも新しいスタイルを発信し続けている松介の生みの親、

松園勇介さんにこれまでのストーリーをお話いただきました!

 

松介の今までとこれからを是非チェックしてください!

 

 

松介の原点でもある「串焼き まつすけ大名本店」。

 

元気いっぱいのスタイルと、カジュアルな空間&雰囲気で若い女性に大人気。女性が男性を連れて行きたくなる「串焼屋」だ。

 

学生に人気の大名エリアだからこそ、松介グループの中でもリーズナブルな設定に。

大人気の「ねり」が、ここでは少し安く食べられるのも魅力。

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〒810-0041

福岡県福岡市中央区大名1-10-6

サンセーヌ大名1F 

西鉄福岡駅から徒歩8分/地下鉄赤坂駅から徒歩3分

営業時間 / 17:00~翌2:00 (OS/1:00)

 

今でこそ「串×ワイン」が当たり前のようになったが、

「串×ワイン」の文化を生み出した「串×ワイン 総本家」。

 

老舗飲食店が多い春吉エリアで、気軽に入ることが出来るような おもてなしと創造性の豊かな串焼で、「誰にでも愛される店」として人気を誇る。

 

また、松介の中でも、春吉店にしかない「シメメシ」はフレンチ出身のシェフが創る自信作!

 

常に新しいスタイルを求め発信し続けていく春吉店。

 

次のトレンドも、ここ春吉店で生まれるかも?!

 

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〒810-0003

福岡市中央区春吉3-22-23 AMANOビル1F

TEL / 092-714-1444

営業時間 / 17:00~翌1:00 (OS/0:00)

 

大繁盛の春吉店が西中洲にも。

 

メニューの内容や気の利いたサービスはそのままで、

約35名が着席できるスペースや、掘りごたつ式・畳式など個室のバリエーションが多いのが魅力。

 

個室から見渡せる 那珂川に沿って、春は桜並木、秋は紅葉と季節の移り変わりも楽しめる。

 

また、毎月の「オススメ串」は季節に合わせて旬な食材が串焼きに。

 

ゆっくりと自然を楽しみながら食事をする、落ち着いた大人にピッタリなお店です。

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〒810-0002

福岡市中央区西中洲12-19

KS第一ビル

TEL / 092-725-1521

営業時間 / 17:00~翌2:00 (OS/1:00)

 

夜の街「春吉」や「西中洲」「大名」エリアに足を運ぶことが難しい方に向けた、ファミリー向けのグランドハイアット店。

 

それでも夜が難しいというお客様にむけて、お昼のランチ営業も有り。

 

お子様が学校に行っている間、または会社のお昼休みなど、松介の味が堪能できます。

 

また、新しい食文化を発信し続ける松介スタッフが、まかないで食べていた「親子丼」がグランドハイアット店のみメニューに登場!

 

ニュースタイルを創り出すエース達が普段食べている味とは?!

 

松介の真髄がココにあります。

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〒812-0018

福岡市博多区住吉1-2-82

キャナルシティ博多グランドビルB1F

TEL /  092-263-7840

[営業時間]

ランチ / 11:00~15:00 

ディナー / 17:00~23:00

[日・祝日]

ランチ / 11:00~14:30 

ディナー / 15:00~23:00

 

博多松介西中洲店と同じエリア・同じ場所に構えるurano matsusuke。

松介でおなじみの串から離れた、新しい松介として登場!

松介グループの中でもここでしか食べることが出来ない名物の”炊きつくね”を味わうことが出来ます。

上質で在りながらカジュアルな価格帯と、リラックスできる隠れ家的空間で賑やかに“喰って呑んで”を楽しんで頂けます。

別名「酒の松介」「肴の松介」とも。

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〒810-0002

福岡市中央区西中洲12-19

KS第一ビル2F

TEL / 092-791-4633

営業時間 / 17:00~翌2:00 (OS/1:00)

 

1号店のオープンから14年。満を持しての東京進出!

まつすけブランドの名物串を始めとし、その他の料理やお酒も福岡・九州の魅力が満載。

「元気と笑顔と感謝」をモットーにしたサービスで、福岡・九州の魅力を全面に押し出し、生産者の思いも伝えていきます。

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〒150-0013

東京都渋谷区恵比寿4-27-14

アイリス恵比寿1F

TEL / 03-6277-4232

営業時間 / 17:00~翌1:00 (OS/0:00)

​金・土・祝前 / 17:00~翌2:00